kruha i maslačka Ljekovita biljka koja se može i jesti Maslačak je u rano proljeće namirnica broj jedan ljubitelja samoniklog bilja. Njegovi listovi sadrže vitamine A, B2, B6, C, D kao i natrij, kalcij, fosfor, željezo i kalij. Beru se dok su mladi, dok maslačak ne procvjeta, ali samo zato jer stariji imaju nešto gorči okus. Njegovi pupovi se konzerviraju kao kapari, a cvijet koristi za ...