Natjecatelji na startu dobivaju kartu otoka s ucrtanim kontrolnim točkama koje moraju proći u što kraćem vremenu.
Utrka je podijeljena u četiri kategorije:
- Marathon (Ultra) – za iskusne sportaše od cca 45 km
- Challenger – za rekreativce koji su voljni testirati svoje fizičke sposobnosti od cca 25 km
- Active (Đir) – za sve željne čistog zraka, predivne prirode, kristalno bistrog mora i veličanstvenog pogleda veličanstvenog pogleda na Kornatski arhipelag od cca 12 km.
Light (Obiteljska) – za sve koji planiraju provesti Škraping u zajedničkom druženju i ugodnoj šetnji u prirodi od cca 6 km
Prilikom utrke natjecatelji prolaze zadanim kontrolnim točkama pored atraktivnih lokaliteta otoka Pašmana te na taj način Škraping osim sportskog poprima i turistički karakter u smislu upoznavanja sadržaja otoka i turističke promidžbe Hrvatske kao destinacije za aktivni odmor.
Posjetitelji i sportaši dolaze iz susjednih i drugih europskih država te na taj način neposredno promoviraju otok i Hrvatsku.
Posjetiteljima se nudi domaća gastronomska ponuda, kvalitetan smještaj i bogata ponuda uslužnih djelatnosti.
Krajnji rezultat je promocija sporta i turistička promidžba otoka te vrednovanje i očuvanje prirodne i kulturne baštine.
U sklopu Škrapinga održava se i tradicionalan Sajam otočnih proizvoda kao poticaj razvoja otočne proizvodnje i očuvanja autohtonih izvornih proizvoda sa otoka na kojem sudjeluje više od 40 izlagača sa brojnih jadranskih otoka.
Kao priznanje kvaliteti projekta, Škraping je nositelj prestižne oznake "Hrvatski otočni proizvod". Škraping je postao otoku prozor u svijet i način na koji se otok može povezati sa svijetom.
Organizator utrke je TZ Općine Tkon.
IZLAGAČI I PROIZVODI NA SAJMU ŠKRAPING 2024.
1. Adepto, obrt za usluge i trgovinu, Pašman, otok Pašman Magneti,privjesci (Tkon), lavanda-suveniri, platnene torbe, majice
2. Domaća radinost Ivanka Milašinović, Ždrelac, otok Pašman; nakit
3. OPG Krsto Matulić, Pašman, otok Pašman; Pašmanero, Pašman Libre (aceto od smokve), Immortelle kreme, serum, melemi.
4. OPG Stjepan Smoljan, Tkon, otok Pašman; Prirodni sirupi, marmelade i slastice.
5. OPG Marin Zalović, Tkon, otok Pašman; Džemovi, keksi, mendule, matar, maslinovo ulje i proizvodi na bazi maslinovog ulja.
6. OPG Natura Škoj, Prvić Šepurine, otok Prvić; Prirodna kozmetika, maslinovo ulje
7. MIH Sirana Kolan d.o.o., Kolan,otok Pag; Sirevi
8. Udruga Klub Hvar, Otok Hvar; Namaz, sirupi i keksi od rogača.
9. 9. OPG Nedjeljka Jurin, Poluotok Pelješac; Prirodna kozmetika
10. Domaća radinost Franica Mandić, Vela Luka, otok Korčula; Nakit
11. OPG Ante i Marija Grdaš, Tkon, otok Pašman; Prirodna kozmetika
12. OPG Katica Mušćet, Tkon, otok Pašman; Začinska sol, sapuni, kreme
13. Otavijević „Art maslina“, Sutomišćica, otok Ugljan; Nakit i uporabni predmeti od starih maslina
14. Obrt „Lanđin“, Kraj, otok Pašman; Likeri, razne rakije, džemovi, riblji proizvodi, maslinovo ulje
15. OPG Rajna Brzić, Tkon, otok Pašman; Frite, šivani ručni radovi, sačpuni, kreme, proizvodi od maslina, marmelade
16. Domaća radinost Ivan Longin, Kali, otok Ugljan; Pleteni pramcobrani i bokobrani za brodove
17. Domaća radinost Egon Majer, Put Kušterinih 4, otok Ugljan; Nakit od maslinovog drveta i epoksidne smole
18. Domaća radinost, Željko Jerolimov, Preko, otok Ugljan; Kemijske olovke i nalivpera od drveta; nakit, prsteni i naušnice
19. Pavao Porubić, KUU Kunjka, Tkon, otok Pašman; Drveni brodovi u okviru
20. OPG Ljubica Ugrinić, Tkon, otok Pašman; heklani proizvodi i torbice
21. Domaća radinost Nina Zanki, Komiža, otok Vis; Džemovi, kapare, tapenada, arancin.
22. Učenička zadruga „Boduli“, Neviđane, otok Pašman; Maslinovo ulje, Melemi, voštane svijeće
23. OPG Paula i Adela Mandel, Kukljica, otok Ugljan; Kreme, likeri, začini
GOSTI SAJMA
24. Domaća radinost Josip Balen,Sv. Filip i Jakov; Originalne vlastite slike i umjetnički nakit
25. OPG „Zora“, Korenica;med sirupi, pekmezi,čajevi
26. OPG I & I, Posedarje; Džemovi i likeri
27. OPG Bačić, Polača; Pršut, maslinovo ulje, proizvodi od smokve,pršut,panceta, med
28. Obrt „Potonka“, Ražanac; heklane rukotvorene
29. Obrt „Tinka“, Benkovac; Heklane rukotvorine
SLUŽBENI PROTOKOL DOGAĐANJA ŠKRAPING 2024. SAJAM OTOČNIH PROIZVODA
PETAK 1. ožujka 2024.
17:00 Otvaranje registracija za natjecateje _Restoran Sovinje
18:00 Putopisno predavanje Mario Celinić “Iz dubine u visine - iz Jadranskog podmorja do vrha svijeta
SUBOTA 2. ožujka 2024.
8:00 Start utrke Marathon u Ždrelcu
9:00 Otvorenje Programa u Tkonu na sajmu otočnih proizvoda u Interpretacijskom centru pomorske baštine
Moderira: Branka Pelicarić
Nastup KUU Kunjka
Pozdravni govor: Ministar Šime Erlić
9:30 Otvorenje Programa na pozornici za natjecatelje
Moderira: Branka Pelicarić
9:40 Pozdravni govor natjecateljima Ministar Šime Erlić, načelnik Anđelo Palaškov, te organizatorica manifestacije direktorica Turističke zajednice Jelena Ugrinić
09:50 Zagrijavanje uz Zadarsko ludilo
09:59 Otvaranje utrka Challenger, Active i Light: načelnik Anđelo Palaškov i direktorica TZO Tkon Jelena Ugrinić
10:00 START
18:30 Proglašenja pobjednika utrke Škraping 2024. – RESTORAN „SOVINJE“
Kratki govor direktorice TZO Tkon i načelnika Općine Tkon
19:00 - Podjela Zahvalnica svim sudionicima sajma uz nastup Klape Školji koji su nositelji prestižne oznake HOP
19:30 – Catering u Interpretacijskom centru te druženje uz klapu Školji.
NEDJELJA 3. ožujka 2024.
8:00 - 11:00 Sajam otočnih proizvoda
11:00 - 12:00 Prezentacija „Program HOP“
