JAJA NA TAVI Omlet i kajgana su dva različita jela Većina ljudi smatra da svatko može ispeći jaja, u obliku kajgane ili omleta. No, u kulinarstvu ipak postoji razlika između ta dva jela, a vrhunski kuhari i danas se trude omletu ili kajgani dodati svoj potpis i teže savršenstvu pripreme, iako na prvi pogled priprema ovih jela izgleda jednostavna. Prozračnost omleta Omlet (fra. omelette) ...