Detoksikacija ili detox je kratkotrajna promjena uglavnom prehrambenih navika s ciljem uklanjanja štetnih tvari iz tijela, za što neki smatraju da može dovesti do poboljšanja općeg zdravlja i/ili smanjenja prekomjerne tjelesne težine.
Popularnost detoxa
Detox organizma je svakim danom sve popularniji među širom populacijom, a posebno ga mnogi provode nakon blagdana i obilnog unosa masne i slatke hrane visoke kalorijske vrijednosti. Preporuka stručnjaka je da se u razdoblju od jedne godine naprave 2-3 detoksikacije u trajanju 3-7 dana, bez obzira na blagdane.
Detoksikacija se posebno preporučuje kod raznih zdravstvenih tegoba, poput prekomjerne težine, probavnih tegoba, kožnih problema, alergija, autoimunih bolesti, bolesti zglobova, tumorskih oboljenja te kod lošeg raspoloženja i kroničnog umora. Prije detoksikacije, svakako se treba posavjetovati s nutricionistom ili liječnikom.
Simptomi toksina u organizmu
Osjećate li umor i tromost, nadutost, podbuhlost, slabu koncentraciju i bezvoljnost, vrijeme je za jedan od tri godišnja detoxa. Naime, sve su ovo simptomi koji ukazuju da vam se u organizmu nakupilo previše toksina.
Hrana za detoksikaciju
Mnoge namirnice bogate vitaminima i antioksidansima mogu pomoći prirodnoj sposobnosti tijela da se detoksicira.
Neke od najpopularnijih i lako dostupnih ‘detoksikatora’ su limun koji je prepun vitamina C i ima alkalni učinak na tijelo, đumbir koji je sjajna poptora probavi, češnjak koji ima antivirusna i antibiotska djelovanja, zeleni čaj koji je odličan za unos dodatne količine antioksidansa, kupus koji izuzetno povoljno utječe na zdravlje zbog svojih snažnih antioksidativnih svojstava, špinat koji sadrži vitamine A, C, E i K, kao i tiamin, folate, kalcij, željezo i magnezij, cikla koja sadrži spoj betain, koji pomaže jetri da se riješi toksina, kao i pektinska vlakna neophodna za pravilno funkcioniranje probave,šparoge koje su odličan izvor vlakana, folata, željeza i vitamina A, C, E i K, a poznato je i da pomažu u pročišćavanju bubrega i mjehura, brokula koja sadrži sulforafan, snažan pokretač detoksikacijskih enzima jetre i djeluje zaštitno na zdrava tkiva, avokado koji je prepun antioksidansa koji pomažu tijelu da izbaci štetne toksine.
Ako ste osjetili potrebu za detoksikacijom svakako vodite računa da nadomjestite i dobre bakterije. To jednostavno možete učiniti konzumiranjem fermentirane hrane poput jogurta i kiselog kupusa ili redovitim korištenjem dodataka prehrani u obliku praška ili kapsula.
Benefiti detoksikacije
Detoksikacija donosi niz zdravstvenih prednosti, a neke od njih su prevencija kroničnih bolesti, zaštita imuniteta, regulacija tjelesne težine, poboljšanje opće kvalitete života, povećanje razine energije, zdravlje kože i blistav ten, koncentracija, uravnotežene emocije, poboljšano samopouzdanje, usvajanje novih zdravih navika i rutina te označava prvi korak na putu ka dugovječnosti.
U nastavku donosimo pet izvrsnih detox sokova koji će vam svakako pomoći u postblafdanskom čišćenju organizma.
Sok od limuna, đumbira i celera
Sastojci:
tri limuna
šalica nasjeckanog peršina
pet stručaka celera
šest šalica vode
đumbir
Priprema:
Stavite sok od limuna, peršin, celer i očišćeni đumbir u blender i izmiksajte, zatim dodajte vode i ponovo izmiksajte. Pijte po dvije čaše ovog napitka tri puta dnevno, prije obroka, u roku od tri dana, a zatim napravite pauzu od sedam do deset dana i ponovite proces.
Sok od limuna, jabuke i celera
Sastojci:
Za sok od limuna, jabuke i celera potrebno vam je:
dva limuna
jabuka
kurkuma
pola vezice celera
Priprema:
Sve sastojke potrebno je ubaciti u sokovnik, a konzumacija ovog napitka preporučuje se oko sedam ujutro.
Sok od mrkve, kurkume i naranče
Sastojci:
pet mrkvi
dvije naranče
centimentar organske kurkume
Priprema:
Sve sastojke ubacite u sokovnik i uživajte u ovom napitku koji je pravo osvježenje. Preporučuje se da se konzumira oko deset sati ujutro.
Zelena detox doza
Većina se boji kako će im se tijekom detoxa biti teško odreći slatkih stvari koje potiču bolje raspoloženje, a vjerujemo kako će vam ovaj sok nadomjestiti svaku želju da slatkim.
Sastojci:
bademovo mlijeko
mango
banana
pola šalice špinata
šalica spiruline
Priprema:
Sve sastojke izmiksajte u blenderu i konzumirajte sok svaki put kad osjetite želju za slatkim.
Sok od grejpa i češnjaka
Sastojci:
grejp, oguljeni i nasjeckani (koristite naranču umjesto grejpa ako uzimate određene lijekove koje ne idu uz grejp)
limun, oguljen i sjeckan
žlica do dvije hladno prešanog maslinovog ulja
prstohvat kajenske paprike
jedan do dva režnja češnjaka (ako želite izbjeći neugodan zadah, koristite kapsule češnjaka i progutajte s pićem)
žlica do dvije lanenih sjemenki
malo svježeg đumbira
Priprema:
Stavite sve sastojke u blender i dodajte oko pola šalice vode ili koliko želite kako napitak ne bi bio gust. Pijte polako i miješajte piće sa slinom prije nego progutate. Preporučuje se da napravite svježe piće svako jutro.
