Fešta od siraTz Kolan
StoryEditor
ZASLUŽENO PRIZNANJE

Kolanska Fešta od sira proglašena kulturnom nematerijalnom baštinom

Na godišnjoj konferenciji na temu EU fondova i regionalnoga razvoja, u organizaciji Ministarstva regionalnoga razvoja i fondova Europske unije, koja se održava  u Šibeniku, Turistička zajednica Općine Kolan, u sklopu Dana regionalnog razvoja u Šibeniku, dobila je HOP oznaku za nematerijalnu kulturnu baštinu gastromanifestacija.

image
Tz Kolan

Oznaka se odnosi na čuvenu kolansku Feštu od sira koja se, tradicionalno, održava potkraj kolovoza, u organizaciji Turističke zajednice Općine Kolan, Općine Kolan i Udruge proizvođača paškog sira. Fešta slavi simbol otoka Paga – paški sir, a Kolan je na svjetskoj gastro karti odavno prepoznat kao jezgra malih obiteljskih manufaktura proizvodnje sira, redovito nagrađivanog domaćim i međunarodnim priznanjima.

image
Tz Kolan

Da je kvaliteta ove manifestacije neupitna, dokazuje i sve veći broj proizvođača koji sudjeluju u svake godine sve bogatijem programu. I broj posjetitelja stalno raste, jer Fešta od sira je prilika, kako za domaće, tako i za strane goste, da upoznaju bogatu gastronomsku ponudu i kulturnu baštinu cijelog otoka Paga.

06.12.2024., 12:50h
:
Karlo Ivković
26. prosinac 2024 11:44