Manifestacija “Odškrinimo vrata Bukovice”, popularni Prisnacfest, održana je u subotu po četrnaesti puta. Entuzijasti iz Zavičajnog kluba Janko Mitrović Zelengrad opet su priredili bogati program u kojem su spojili stare vještine i sportove s pravim kulinarskim praznikom i sad već možemo reći, uspjelim naporima da se sačuva autohtono bukovačko jelo – prisnac.
Program u subotu je započeo još u prijepodnevnim satima biciklijadom “Provozajmo se kroz Bukovicu” uz obilazak znamenitosti i prirodnih ljepota ovog kraja. U popodnevnim satima manifestacija je otvorena uz izložbu fotografija članova FKVK Zadar. Zatim je nastavljeno natjecanjem u starim i tradicijskim sportovima i igrama: nogometu i bućama na ledini, bacanju kamena s ramena, hvatanju koze, potrazi za pršutom i oranjem drvenim plugom.
No glavna atrakcija Prisnacfesta, kako mu i ime kaže je natjecanje u pripremanju prisnaca Stručni ocjenjivački sud kojemu je predsjedao Radoslav Rade Bobanović najboljim je ocijenio prisnac Nade Olujić, drugo mjesto pripalo je Marini Župan, a treće Mariji Mitrović.
U bacanju kamena s ramena pobijedio je Tomislav Števanja, u hvatanju koze trijumfirala je ekipa iz Popovića, u bućarskom turniru pobjednici su bili duo Kokić&Marić iz Pridrage, a u alki u karijoli Antonija Đuđik iz Zadra.
Ovogodišnji, inače po redu 14. Prisnacfest okupio je nekoliko tisuća posjetitelja koje su domaćini bogato pogostili. Ispekla su se čak tri vola na ražnju i pripremio pun kotao gulaša od divljači. U večernjim satima održala se i prezentacija pripreme prisnaca i to ne bilo kakvog nego promjera od tri metra!
Uz glazbeni i zabavni program u Zelengradu je bilo veselo do duboko u noć.
